兵庫（長田）：のぎく（炭火焼肉）

この日の宿は新長田駅のそばにあるホテル、長田に来るのは初めて。
長田への目的はズバリ、ホルモン。
ホルモン好きの女、ホルモンナなので、お昼のホルモンの量ではもちろん満足できない。

で、今回長田でホルモンを食べるにあたり、ひっじょーにお店で迷った。
もちろん焼肉屋さんがたくさんあるからで、ネットで探してるといろんな候補が見つかる。
自動販売機で焼肉のタレ販売してる有名なお店だと、
量が多くてハシゴが出来なさそうだし、
地元の人ですごく賑わっているホルモン屋は駅からかなり距離があったり、
はたまた長田以外の駅だったり。

その中でも駅から近くて何件かの評判もよさげなのぎくに決定！
ログハウスナック風（？）な玄関から店内に入ると、野外バーベキュー大会を
室内に持ってきました！な大人数が座れる木のテーブルが４つ。
韓国系のお店みたいです。
目が泳いでいるメニュー視線に初心者オーラが出ていたらしく、
おばちゃんが素早く察知して、「まず、水菜が美味しいよ」と言われたので、それを注文。
大きなお皿に辛いタレがかかった水菜、もやしがたっぷり！
これはいいお酒のおつまみ＆野菜も摂取。
そして、ホルモンは甘口、中辛、辛口、激辛とタレが選べ、大皿、半皿があるという。
人数は２人だから量は半皿を頼むとして、辛さが分からないので迷ってると
「普通は辛口だよ」と言われたので、辛口を注文する素直な観光客。
運ばれてきたホルモンは・・真っ赤だな～真っ赤だな～♪
牛肉のホルモンのいろんな部位が入ってるらしく、
魅惑のテッチャンの他にはレバー、センマイ、心臓とか・・いろいろ。
辛さは辛口は辛いけど～私たちにはちょうど良かった。味わい深いタレ。

テッチャンが焼けて１口食べて～うまっうままーーーっ！！
自然に握りこぶししたりして、完全にデザートタイムの乙女の姿何もなし。
ワンピも完全にホルモンのフレグランスに包まれた模様。
・テッチャン、ハラミ
半皿も結構量があったのだけど、再びテッチャン投下！
豚はシロなら牛ならテッチャン。
牛腸ってあまり脂っこ過ぎると連続で食べていると、しつこくなってくるのだけど、
ここのテッチャンはそんなに脂脂してないのが逆に食べやすくていいかな。
うまーうまっばかり言ってるので、たまにはうしーぶたーとか言ってみる。
・どじょうスープ
この木なんの木気になるメニューはとりあえず頼んでみるチャレンジャー。
韓国のスープでチュオタンなのかな、リンク先のように辛くはない味付けだけど。
どじょうをすりつぶりた物にネギとかもやしとかゴマとか・・独特な口当たり。
滋養食によさそう。

まだまだ食べれるけど、もちろん１軒で終わるのはもったいないので
ハシゴ車稼動いたします。