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大阪(難波):ビストロ・ダ・アンジュ(フレンチ)

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地元の人のお勧めを教えてもらうのは、マイチョイス以外のお店を発見させてくれるよい機会。
お盆休み攻撃で難民未満な私たちを救ってくれたのがアロハちゃん
お勧めのビストロ・ダ・アンジュは人気のお店なので予約の電話までしてくれた。ありがとう!!

1972年から本格的なビストロ料理を作りつづけている老舗のお店。
今ではアンジュ&アルションとカフェ、パン屋さん、イタリアンといろいろグループが増えている。
夜ご飯前に行ったカフェもこのグループというのは、記事を書いている時に気付いた事実。
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食前酒・・ってすでに焼き鳥先に食べてるから食中酒に飲むのはサングリア。
地下にある小さなお店にテーブルが所狭しと並び、壁には沢山の額縁に入った絵。
まるでパリの下町にあるちっちゃなビストロ!・・・って、実際こんなビストロに入ってない奴。
パリでラーメン&餃子の店に入ってますから女王・・・せいぜいトルコのロカンタ。
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イタリアパルマ産18ヶ月熟成芳醇切り立て生ハムサラダ
下にはサラダ菜っ葉やピクルスが。
それもいいけど、やはり生ハムですわよ、奥様。
18ヶ月熟成芳醇切り立て!口当たりがまろやかですわ。
女の熟成度なら私も負けてられないわ、と生ハムがライバル。熟成度上げすぎで加齢臭注意。
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アイスランド産ムール貝の白ワイン蒸しマリニエール
地元のベルギー料理屋さんでムール貝白ワイン蒸しを食べてから好きになりました。
下のお汁に貝の旨味がぎゅぎゅっと残ってるのでつけながらパクパク。
このお店はこだわりの素材を現地まで出向いて厳選しているそう。
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タスマニア産骨付き子羊の香草パン粉焼き
羊きたー!!ついメニューにあると注文してしまう羊らぶ。
タスマニアとくるとつい・・デビルと続いてしまう私は動物番組の見すぎ。

お隣のテーブルは熟成夫婦と20歳くらいの若い姉妹を連れた一家がお食事。
さぁ、お前たち好きなものを食べなさい、ママンは何を飲む?指パッチン。
と、勝手に妄想を膨らまさせてしまうような和気藹々とした雰囲気。

父が外食が嫌いだったので、あまり外で食べる機会がなかった私から見ると大変羨ましい。
こんなオシャレな店や焼肉屋も皆無だし、たまーーーに外で食事というと、
せいぜいトンカツ屋さんか、お寿司屋さん。

そのトンカツ屋さんで、注文してから出てくるまでがかなり遅かったので、
星一徹的な父が切れて出てきて食べれなかった悲しい思い出もあり。悲しいとき~。
星一徹といえばテーブルをひっくり返すのがマナーだが、それはしなかったわ。


このお店、このお店のソムリエさんが講師をするワインの会もあったりして、
各地方の味わいの違いを楽しむなんて、ワイン通でなくともおもしろそう。

最後に食べるのは炭水化物はぁとらぶですが、少しお腹に隙間を作りたかったので、
次の店に持ち越すとします。

つづく
by sukatan_queen55 | 2007-09-16 03:59 | 大阪
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