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黒豆ごはん、春の山菜天ぷら、いただきものシフォン

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ある~日森の中♪1つの謎の包みが送られてきました。
正直、ハンドル名が添えてなかったら、また眠りこきながらネットショッピングのボタンでもポチと押してしまったかと思ってしまったわ。
送り主は「さくらんな毎日」のさくらんちゃん。いやーブロガーびっくりマル秘報告。
中身は紀州の梅と丹波の黒豆
少し前にnachiぼんから黒豆ごはんを頂いたのだけど、その伝達者がさくらんちゃん。
どうやら黒豆ごはん世界制覇プロジェクトを立ち上げているらしい。
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黒豆ごはんのミッションを遂行するのは、私のような料理ヘタレ者でも大丈夫。
黒豆を炒って、ご飯を炊く時にダシ昆布と梅干しと豆を入れるだけ。
炊いた後に梅干しをほぐします。あったかご飯に混ぜるだけ~♪(すし太郎並みに簡単)
と~っても綺麗なピンクのご飯の出来上がり。
ほのかな梅の香りが爽やかで、黒豆も適度な歯ごたえがあって美味しい。
夏にはもっと食欲が出そう。さくらんちゃん、ありがとね。
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そして、きみ犬さんからはタラの芽、こごみ、こしあぶらと山菜セットを頂きました。
仕事で用があってすぐには作れなかったけど、天ぷらにしました。
ちょっとした苦味とこしあぶらのサクサク感がおいしーー!!ありがとー。

しかし、家で殆ど天ぷらって揚げたことないので、バリケードな心で頑張りました。
衣は小麦粉、水、玉子だけで揚げたけどなっかなかカラリと揚げられません。
天ぷらマスターのご意見を聞きたいものだわ。 
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そしてそしてシフォラーからの怒涛の攻撃2ポイント。
カエマちゃんからは私がレアールのシェフから教わったシフォンのレシピを横流しした、
横流しマンゴーシフォンちょっと密輸チック名でミステリアス。
すっごくふわふわ感できめ細かくマンゴーの味がして美味しかったよ。

そして、きみ犬さんからはゴーヤシフォン
ふわふわなのに、しっかり型崩れしない出来上がりでゴーヤというか、ゴーレムシフォン
甘いのにゴーヤの苦さが新食感。朝ごはんとしてペロリといただきました。
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そしてそしてそしてnachiぼんからは、シマムー配下に下るためのプレゼント。
何故か、母の日プレゼント包装。資料散乱のマイデスクで失礼!

中身は小花柄がかわいらしくも、しつこくない適度なセクシー感が漂うキャミソール2枚。
ここでは、秘密のカホリを漂わせておくために、公開せず。 
別に飲み会でも公開しないけど。

あたり前田!のクリケットなど、かくかくしかじかなお菓子は旅行に持っていくね。ありがとう



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とある日の勝一でランチ。
大好きなお刺身デーなのだけど、山葵が苦手なので抜いてくだされと頼むと
山葵抜きは別料金です、と某二代目からイジメが入る。

そうそう、ここ数日ジムに通ってなくて、体重を測ってみたら意外にもやや痩せていた。
(とは言っても、情熱ダイエッターにしてみれば、ナノレベルだろうけど)
出張で歩いていたのと、こういった和食がやはりいいのね、きっと。
(旅に出ると暴飲暴食が始まるので、元の木阿弥)
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グレープフルーツピールが入ったアイス。
アイスは作りかけだったのでスライムのようだったけど、これはこれで美味しい。
そしてtakemuchoさんお手製の夏みかんオランジェットをパクリ。
苦味も強くなくチョコがビターで美味しかったです。
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サークルK・サンクスで買った名古屋(今池)の「味仙」の台湾ラーメン
スープが結構辛いので、鼻水レデーになること請け合い。
そぼろ肉が底にたまっちゃって、いつまでもすくっていてランチ時間が短くなった食い意地の張った私。。。
by sukatan_queen55 | 2007-05-02 23:19 | 料理(独身時代)
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