金沢（木倉町）：自然派ワインイタリア食堂 ウーヴァウーヴァのテイクアウト

週末の夜は自然派ワイン食堂 Uva-Uva （ウーヴァウーヴァ）さんの「Uva Uva簡単ディナーボックス」をテイクアウト。

※現在、営業は再開していますが、テイクアウトは継続しているそうです。

前菜にメイン、パスタとコース形式のセットは、

パスタを茹でてパック詰めの料理を湯煎で温めるだけで、おうちでウーヴァウーヴァさんのお店気分。

ディナーボックスにはA（2,500円）、B（1,800円）があり、今回はAを２人分注文しました。

当日注文、当日テイクアウト、当日デリバリー(＋500円）、ワインテイクアウトがOK。

・苺と水牛モッツァレラのカプレーゼ

・旬野菜のバーニャカウダ

・宮崎鶏と筍のラグーソース　オレキエッティ

・能登豚とポルチーニ茸のポルペッティーノ

・北海道十勝 村上農園のポテトフライ

バーニャカウダー久しぶりに食べたかも、コクのあるソースといただく旬野菜は、

ブロッコリー、蓮根、セロリ、人参、蕪、胡瓜、パプリカ、トレビス、黒大根、紫大根、後は紅くるり？

トマトソースにはお肉の旨みが溶け込んで、オレキエッティをうちで茹でるのは初めて。

モチッとしたパスタにサラッとしたソースが絡んでめちゃ美味い。

お料理と共に解説書が一緒に付いてくるので作るのは簡単、パスタはやはり茹でたてが一番。

メニューは随時更新するそうなので、最新情報は公式HPやFBページをチェック。