東京（上野）：Smoke＆Cheese 上野 HAZE（クラフトビールバル）

不動前イタリアンを出た後、ホテルへ直進コースとはいかず御徒町駅前近辺をフラフラ。

〆のラーメン食べるスペースも持たず、ただ飲んで至福のダラダラ感を満喫したいだけなんだ～

そんな私の呼びかけに答えるように中華・寿司・ラーメンと賑わう通りに

クラフトビールがメインのバルを発見、Smoke＆Cheese 上野 HAZE、地下に降りまーす。

４５種類のクラフトビール、花畑牧場のラクレットチーズなどのチーズ料理、燻製料理が特徴みたいです。

燻製、チーズ、ビール好きは自然と吸い込まれそうですね。

・シェファー・ホッファー・グレープフルーツ（ドイツ）

最近じょじょにクラフトビールなら飲める様になってきたものの、基本はフルーツビールから。

グレープフルーツの香りが豊かでアルコール度数も2.5%と、弱い方も安心。

軽い飲み口でジュース感覚、お通しはカポナータ。

燻製串の５種盛り合わせ

鶏もも、ぼんじり、皮、鶏つくね、うずらくんたまの燻製串盛り合わせ

オーダーが入ってから一気に高温で燻製するそうで、いつもの焼き鳥も風味が違うとまた新鮮。
・ピルスナー・ウルケル（チェコ）

歴史ある正統派のピルスナー、口当たりスッキリでコクと苦みが効いている。

ビール苦手な奴があえて選んでみたよ。。修業ね。。

炙り燻製チーズ

８時間リンゴのウッドで低温で燻製したチーズを軽く表面を炙って提供。

表面はカリカリと香ばしくて中はとろっとスモークチーズ、おつまみに最適やん！

もう少し食べたかったけど、胃が限界突破レベルに達成したのであえなく終了。

チーズフォンデュやピッツァなどもありましたが、とにかく燻製が気になるの。

燻製ローストビーフ、燻製チキン、燻製ベーコン、燻製合鴨ロースとかね、肉肉肉・・。
翌日、朝食はDEAN & DELUCA カフェパルコヤ上野、ほぼJR御徒町駅から徒歩１分位？ほぼ目の前。

８時から営業しているし、ショーケースから見るに朝食メニューが充実していて人が少ない。

上野駅ワンスライド御徒町クオリティ！

タリーズやカフェドクリエなど他のコーヒーチェーン系もあちこちにあるので、モーニングには困らないね。

しかも、通り１つ挟むとアーンドラ・キッチン（インド）や羊香味坊（羊の中華）がある、

それは私の趣味のお話。

アボカドトースト

トーストしたカンパーニュにアボカドのっけ、レモンを絞って。

さらに玉子とベーコンをのせたベーコンエッグアボカドトーストでもよかったけど。

お腹への遠慮が出てしまった。

自宅での朝食は納豆とフルーツがまず鉄板なので、朝パンは久しぶり。