金沢（西泉）：ホットハウス（インド料理）「金澤の元祖スパイシーカレー ホットハウスで新年会！」

お正月も終わりいつもの日常が始まる１月初旬、石川県のカレー仲間が幹事となり、

「金澤の元祖スパイシーカレー ホットハウスで新年会！」がホットハウスで開催されました。

わざわざお酒を飲む為にバスで向うつもりが乗り遅れてしまい、香林坊から慌ててタクシーで現地へ。

そのタクシー道中、還暦近くの運ちゃんとクイーンの話題で盛り上がる。

あの’79年の金沢実践倫理会館のクイーンライブを観た！ということで・・。

もちろん自分は子供だったから行ってないけど、数人の知り合いや友人が行ってるんですよね。

あの体育館の様な場所で皆同じエナジーを発していたと思うと不思議な縁（私じゃないけど）。

ホットハウスさん、西泉に移転して随分と経つけど夜のディナーは初めて。

竪町時代は学生の私に初めて羊肉の美味しさを叩き込んだお店としてよく通ったもんです。

インド料理を初めて食べたのは鱗町時代のルビーナさんだったと思うけど、ちと記憶が怪しい（ホットハウスかも）。

いつのまにか「金沢総本店」と看板が付いてるんですね、先日横浜に２号店がオープンしたのも記憶に新しい。

団体用の個室があるってことを初めて知りました。

新年会は最初4500円の予定が追加しなかったので、結果的に4000円の２時間飲み放題付。

皆さんビール、ラッシー、マンゴーラッシーが多い中で１人モヒートな私。

この後、飲み放題メニューにラッシーと焼酎があったので、某インド料理店でいつもラッシーサワーを頼んでいることから、

ラッシーに焼酎を混ぜて出して欲しい、と無茶（て程でもない）な申しだて。

ゴパールさん（サービスの人）が、そんなのやったことないと言うものの、快くオッケーしてもらい、

運ばれてきたラッシー焼酎は・・半分近く入ってるんじゃないかと思うくらいめっちゃ濃い！笑

なんたってグラスからアルコールが気化して臭いが漂うほど、これじゃすぐに酔っちゃう～。

次のラッシー焼酎は薄くしてもらい、ゴパールさんも後から自分たちも飲んでみると。すわっ新メニューか？笑

パパド、豆の粉を使用したスパイシーなインドのお煎餅。
パコラ、サクサクなスパイシーなインドの野菜の天ぷら。

この間、ベサン粉を購入したので家でもパコラが作れるんですけど、揚げ物面倒なので未だ作らず。

１キロもあるのよ、粉・・作ったら作ったで減りは早そうなんですが。

皆大好き骨付きのタンドリーチキン。

タンドリーチキンのサラダ

これ食べかけです、ごめんなさい。途中でハッと気づきました。

サラダは１人１皿だったので意外と量がありましたね。
釜焼きブロッコリー

衣を付けてタンドリーで焼いたブロッコリー、焼き時間は短かそう。
マサラキーマカレー

最初の予定では鶏ひき肉と野菜のキーマ、と書いてあっただけにマサラキーマは嬉しい。

いつものデフォメニューであるスパイシーなマトンキーマです。

学生の頃にこれにハマってマサラキーマ一筋、他のお店にもあるけどホットハウスのが一番好き♡

玉葱甘過ぎずグレイビーでスパイシーなキーマは羊臭さをあまり感じさせないので初心者にお勧め。
バターチキンカレー

トマトベースのバターチキンカレーは食べやすくて皆大好きな味ですね。

あまりホットハウスでは食べないけど、うま味いっぱいの濃厚でリッチなお味。

ナンは食べ放題なんですが一連の流れで１人１枚も食べれない、と思っていたらカットサイズできました。

最初はチーズナンで追加はプレーンナン。最初のやつでお腹いっぱいになりますわー。

しかし、大食いメンズが何人か揃っていたので当然のごとく追加は何回か続きます、カレーがもたない不安。
ターメリックライス

マサラキーマもバターチキンもナンによく合うけどライスも必須。

今回じゃないけどシャバいカレーならばライスは必然。

デザートはヨーグルトにフルーツイン、ソースの色が少し生成りでトロリとしていた。

フルーツは林檎やキウイ、干しブドウなど。
飲み放題のラストドリンクはもちろんチャイ。

最近、毎日の様に夜ごはん後にチャイを作って飲んでいますがこれほど濃く煮出していない。

で、ここはノーシュガーの甘くないチャイです。

問答無用な甘いチャイも旨いけどここは砂糖イン選べるということで。

本当は二次会に行く予定でしたが、あまりの満腹ぶりに少々苦しくなってしまって素直に家に帰宅することに。

全員顔見知りのほのぼのっとしたメンバーばかりで和気藹々としてとても楽しかったです。

昔々、竪町ホットハウスで６０００円のコースを食べたことがありますが、量が多くなっただけ？の

メガ盛りコースに大食いだったはずの私も死屍累々だった事を思い出しました。

しかしあの時と変わらずにマサラキーマが食べれるなんて嬉しいこと、また機会を見つけて食べに行こっと。