東京（御徒町）： バーガー＆ミルクシェイク クレィン、ムンク展

忘れていた頃にやってくる去年の１１月末の記事、

東京都美術館で2018年10月27日～2019年1月20日まで「ムンク展」が開催されていましたが、

ど～～～しても観たくて１人でサクッと日曜日に日帰りで行ってきました。

金沢を始発（6:00）で出発して、東京都美術館は上野なので東京駅じゃなく上野で下車。

とりあえずムンク展は一番下に置いておくとして、じっくり午前中いっぱい観終わってからのランチ。

上野駅から徒歩10分ちょっと、末広町駅からは徒歩3分のビルの間に佇むグルメバーガーショップ、
BURGER&MILKSHAKE CRANE （バーガー＆ミルクシェイク クレィン）

東京でのお１人様ランチならラーメンもいいけれど、ハンバーガーも食べ歩いてみたいと前々から思っていました。

量的にも多すぎず時間的にもサクッと食べられる感じなので。

ここの店主の方はハンバーガーの名店である人形町ブラザーズで修業をされたそうです。

オープンは2016年12月、丁度１２時頃に行ったら１テーブルだけ空いていて入店することができた。

その後は店の外に行列ができていたので、できればオープン直後（11:30）から行きたいところ。

・エッグチーズバーガー

日本は今チーズブームなのか、レギュラーメニューの他に「スーパーチーズバーガー」という別メニューあり。

見えるのは上のバンズだけで後はチーズが雪崩れの様に全てを覆うというとんでもないビジュアルバーガーで、

気にはなったけど、そこまでチーズバカ一代でもないのでとレギュラーメニューに。

エッグチーズバーガーは★印付いていたのできっと人気メニューね、フレンチフライ付。

埼玉県深谷市本田「田中牧場」の最高品種「紅玉」を使用しているそうです。

ドリンクは看板のミルクシェイクも美味しそうだったのですが、さっぱりしたものを欲してジンジャーエール。
ペーパーに挟んで上からややつぶし気味にしていただきます。
レタス、トマト、オニオン、パティ、チェダーチーズ、目玉焼き、をバンズが挟む。

しっかりめのバンズが香ばしくて印象深い、パティに注目しがちだけどパンが美味しいと全体にひきしまる。

さすが玉子押しのせいか半熟目玉焼きから溢れる黄身が濃厚で存在感。

パティは塩こしょうハッキリめで肉の旨みを感じる、具が多いので肉肉しい印象というより全体的にバランスが良い感じ。

野菜にチーズ、肉、卵と複雑に絡み合って美味しくて、開発してこなかったハンバーガーワールドに引き込まれそう。

フレンチフライも程よい太さでホクホクでした。
金沢始発から乗り込んだムンク展だったのですが、９時３０分開館まで４０分以上前なのに、

美術館を取り囲むほどの行列にはビビる、さっすが東京・・・それでも伊藤若沖の時よりはマシなのかな。

昔から「叫び」は実際に見てみたいと思ってはいたけれど場所はノルウェーですからね、ただぼんやりと思うだけ。

油彩画・版画合わせて約１００点の作品展示と共に、初期から晩年にいたるまで歴史が分かる構成で

ムンクの人物像とどんな思いで作品に向き合ってきたかがよく理解できてとても良かったです。

出口前のグッズコーナーでは数種類のハガキに加え、

「叫び」のオリジナル刺繍キーホルダー、「叫び」のエコバッグ、「叫び」のファイル、

舐めると舌が真っ青や真っ赤に染まって思わず叫びの表情になるキャラメルなどを購入。

特にエコバッグを持ち歩くと変な人に見られそうだけど自己満足だからいいの。

同時にフェルメール展も近くで開催していたし上野が熱かった～。