毎年の健康診断は職場で春先に受けるので、後は特定の個人検診だけだな~とのびのびにしていたら、 いつのまにか秋じゃないですか、という訳で幾つか検査予約申し込み。 大体お昼前に終わるので、もちろんランチ先は考えておりました、この日はバターレバーバインミー ベトナムサンドウィッチ(バインミー)専門店として世の中のパク女&パク男の注目度も高い。 ついこの間はMROの「絶好調W」でも放送されて益々知名度もうなぎ上り。 いつのまにか「甘辛牛焼肉」がなくなって「ラオス風肉みそ」が登場しているというので行ってきました。 ここに行くと毎回パクチー多めにします?→お願いします、の流れで少しサービスしてもらっていたけど、 結構同じ人が多いらしく(パクチー好きあるある)、それならば+100円(パクチー増し)ができたそう。 *パクチー抜きもできます 毎回無料でパクチー増ししてもらうのも悪いなーと思っていたので、今回パクチー増しにしてみたら、 具が見えないどころか、あふれんばかりのパクチーてんこ盛りバインミーがやってきた。 こりゃパクチー愛が試される時がきたな・・。 人参と大根のベトナムなます、レバーペースト、もりもりパクチー。 食べようとするとパクチーがこぼれまくるので、1口食べてはお皿のパクチーを拾って口に入れという動作を繰り返す。 今回はベトナムエッグアイスコーヒーを試してみました。 ベトナムアイスコーヒーの上に卵とコンデンスミルクを泡立てたものがのっかっています。 このクリーム部分が甘くて滑らかでティラミスの様なデザートのよう、濃いめのアイスコーヒーと混ぜても美味しい。
きゅうりんご、パクチーレモネード、ローストココナッツジュースと飲み物も個性的。 後はヘルシーなレモングラス豆腐とえびアボカドを残すのみ。
by sukatan_queen55
| 2018-09-03 23:12
| 石川(金沢)
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スカメモ
食べることに120%の
情熱を傾ける会社員。 料理も大好き。 2004年からブログを 続けています。 スカタンとは?: 間抜け、当てがはずれる 「スカ」:当てはずれ、ヘマ 「タン」:味のない接尾語 スカタン女王=ドジ女王 カテゴリ
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