金沢（片町）：麺屋 鶯 （うぐいす） 「特製鶏白湯魚介そば」

台風一過が襲う夜、何か飛んでくるものに気を付けなければいけない片町にて。

それでも腹は減る、嵐の夜に風にも負けずもっきりやライブアフター。

その前に串カツ挟んでますけど３人から分かれて１人、腹はシメを探して片町の麺屋　鶯（うぐいす）

この前、MRO絶好調Ｗの「イケメンがいるラーメン店にGO!」でも紹介されていたお店。

気さくで人が良さそうな店主さん、イケメン見放題０円。

とりあえずそちらは置いといて、目的はお腹の隙間を埋めにきました。

・特製鶏白湯魚介そば

特製とはトッピング全部のせで、低温料理豚肩ロースチャーシュー、低温調理トリムネチャーシュー、

豚バラ煮チャーシュー、半熟味玉、メンマ、カイワレ、ネギがのっています。

最初食べた時より少しスープに変化が・・とろみが増したかな？

それでも優しい鶏白湯なのは変わらずで、魚介の旨みが後からのっかってきています。

シメのラーメンとしてはしつこくないのでいい感じ、最後に柚子が香ります。

私の友人が前日辺りに１人でここにシメラーしていたそうな、イケメンアンテナかしら。

遅くまで営業しているラーメン屋さん、ほんと助かります。