私の両親は共に戦争体験者で、昔は終戦記念日の戦争特集番組をよく夕食の時間に見ており、 原爆特集の教育テレビを見ながらの食卓はかなり陰鬱な雰囲気で、 子供な私は別の番組が見たいとも思っていたが、あれは親からの戦争の悲惨さを次世代へ伝える教育の一環だったな、と。 これだけの負の遺産の象徴を抱えて平和を訴えながらも、今の東アジアの不安定な情勢を考えると、将来もずっと平和でいられるか分からない漠然とした不安が湧き上がっている自分がいる。 1人でも多くの人に見てほしいと資料館の入場料は50円。 高校の修学旅行の際に長崎原爆資料館には訪れており、悲惨で残酷な写真は当時高校生だった自分にはかなり鮮烈で今でも脳裏に焼きついている。ここでは、その恐ろしさと同時に原爆への人体への影響など科学的な事など原爆の真実を知識として知ることが出来た。 昭和43年創業の神戸の老舗豆腐店「原とうふ店」の豆乳やおからで作ったドーナツのお店。 全国チェーン展開しているけど金沢には店舗はないので、初めてのはらドーナツ。 「はらドーナツ」 素朴で甘さ控えめでいかにもヘルシーっぽく、もちもちでなかなか美味しい。 この時は冷たく冷やして食べるドーナツである「りょーなっつ」も新発売されていた。 「ライムりょーなっつ」 生地にミントの葉が練りこまれていて、普通のものより冷やされているせいかやや固め。 上のライムクリームと合わせて食べるとさっぱりして夏にぴったり。 普通の牛乳のソフトクリームに比べて、さっぱりでも口当たりはかためのずっしり感。 そんなに甘くないので食べやすい、気温が高かったせいか溶ける&食べるの戦いになった。
by sukatan_queen55
| 2013-02-19 06:50
| 広島
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スカメモ
食べることに120%の
情熱を傾ける会社員。 料理も大好き。 2004年からブログを 続けています。 スカタンとは?: 間抜け、当てがはずれる 「スカ」:当てはずれ、ヘマ 「タン」:味のない接尾語 スカタン女王=ドジ女王 カテゴリ
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