現在、中高年特有の〇〇肩の発症中です。。。 も~衣服の脱着にも鋭い痛みが走るので、動きが制限されてヨガやあれこれちょっと苦戦中。 そんな痛みを抱えつつ、運動後や家業手伝い後に身体が欲しがるのはご褒美ラーメン。 9/29~10/21間の期間限定のラーメンを求めて、ご当地ラーメン 巡 ・長岡生姜醤油ラーメン(+煮玉子) 長岡生姜醤油の名店の1つと言えば青島食堂、前にフジロックに行く途中、 長岡に立ち寄った記事で食べたことがありますが、生姜の風味がよいアクセントだった記憶があります。 生の生姜をゲンコツ・トリガラと共に煮込んだスープは、1口飲むと生姜がふわっと香る。 キレのある醤油は濃いめでうま味があって、コクがあるのに後味がすっきり。 多加水の中太ちぢれ麺をチャーシューに挟んだりして、とても美味しくいただきました。 身体が温まるので寒~~い冬にも食べたいラーメンですね。 しかし、本当に器用ですね、巡さんは~~そんな巡さんも10/27で二周年!! 10月23日~10月27日の間は2周年限定ラーメンとして、 「白河中華そば」「甘えび塩ラーメン」の二本立てが提供されるそうです(その他のレギュラーはお休み) 私はやはりジムアフターで目指そうかしら、いつもの風呂あがりすっぴんでもご容赦願います。
by sukatan_queen55
| 2017-10-13 23:05
| 石川(金沢)
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スカメモ
食べることに120%の
情熱を傾ける会社員。 料理も大好き。 2004年からブログを 続けています。 スカタンとは?: 間抜け、当てがはずれる 「スカ」:当てはずれ、ヘマ 「タン」:味のない接尾語 スカタン女王=ドジ女王 カテゴリ
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