ここは体力をつけて血流を良くするために焼肉でも行くか?との声に、目の輝きだけが甦る。 なんたって退院してから焼肉食べていないので1月以来!?もうそろそろホルモンヌ復活でもいい頃。 でも行こう!と行動を起こした時間は仕事終了を待って、午後8時過ぎ。 自宅から割と近くてカウンター席が空いていた昌徳園(しょうとくえん)にすべりこみセーフ。 赤提灯とそれなりに年季の入った店内が良い雰囲気をかもし出し、お肉類も美味しいのでつい頭に浮かぶ。 突然行くことが決まって電話をかけると満席で振られることが多いので、今夜はラッキー。 壁に貼られたメニューにはホルモンも数多くあるけど、連れはホルモン苦手な夫。 今夜もシロ・豚バラ・カルビのループかしら・・・(何故かシロはホルモンでも食べれるらしい) でもいい、焼肉が食べれるのなら。 私たちの基本形であるシロと豚バラのタレ。 シロラブが止まらない私と豚バラに重点を置いている夫、丁度良いバランスです。 しかーし、久しぶりのシロを口の中で噛みしめ噛みしめ・・・臭みもなく旨みがあってうーむうまい。 これが明日への原動力。 豚バラ好きは塩も所望、さっぱりめでこちらも中々良い。 で、その後は画像ありませんが、またシロと豚バラのループ・・・。 ミノやハツも食べたいところではありますが、それは別のホルモンヌ達と行くさ。 大学生のバイト君たちの接客も初々しくて真面目な感じでいつも好印象。 さてーやっとホルモンのエンジンがかかってきたかな。
by sukatan_queen55
| 2017-06-15 23:46
| 石川(金沢)
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スカメモ
食べることに120%の
情熱を傾ける会社員。 料理も大好き。 2004年からブログを 続けています。 スカタンとは?: 間抜け、当てがはずれる 「スカ」:当てはずれ、ヘマ 「タン」:味のない接尾語 スカタン女王=ドジ女王 カテゴリ
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