前のカフェの記事と前後するのですが、休日のランチは金沢のインド料理の老舗、ホットハウス パートナーがエスニック料理好きで良かった!としみじみ感じる時、家のスパイスも順調に増えている。 ランチセットを食べている人が数多く見られるが、とあるカレーを愛するが故、単品メニューに走ります。 パパド:インドのおせんべい、パリパリとした食感とスパイスが効いている。 さらっとした汁系に近いカレーはスパイシーさは感じるが穏やかな味、ライスによく合う。 前の店からこればかり食べ続けて20数年、自分の分はほぼこのカレーしか頼まない。他の味は横取り続けて20数年。 チーズナンはそのまま食べた方が美味しいけど、端っこはチーズが入っていないのでカレーにつけて。 年配ファミリーも多くみられる安心の味、夜ご飯はあまり食べにきてないけど、グループ宴会したい気はいつでもあります。
by sukatan_queen55
| 2014-10-13 23:06
| 石川(金沢)
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スカメモ
食べることに120%の
情熱を傾ける会社員。 料理も大好き。 2004年からブログを 続けています。 スカタンとは?: 間抜け、当てがはずれる 「スカ」:当てはずれ、ヘマ 「タン」:味のない接尾語 スカタン女王=ドジ女王 カテゴリ
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