なので、夕方までしばらくぶりに会う友人きあに付き合ってもらうことにした。 大量どら焼き含めロッカーに荷物を預けたい私と、家からの乗り継ぎで便利な友人との利害一致な東京駅が待ち合わせ場所。 最初、築地で早朝のスッシーがしたいという申し出に、そんな早くに行けないとあっさり断られたので方向変換。 パンケーキブームも終了どころか定着してきたとまで言われるので、モーニングにパンケーキを食らう目的で八重洲地下街のBubby's(バビーズ・ヤエチカ) バビーズはニューヨーク・トライベッカ地区にあるアメリカの伝統的な家庭料理を提供するカフェ&レストラン。 日本では現在、八重洲地下街、赤坂アークヒルズ、汐留、横浜ランドマークの4店舗展開。 パンケーキ食べようと思ったら原宿・表参道の方が店舗数は多いのだけど、行列に並んだり行って戻ってくる時間の余裕があまりない。 土日祝は9:00オープンのバビーズヤエチカ、地下街は空いていたので割とスムーズに待ち合わせ場所の店前に到着したのだが、肝心の友人が到着しない。 東京に勤務して15年以上経つはずなのに方向音痴は一生もの?どうやら八重洲地下街で迷っているらしい。。。 お店は八重洲中央口からはかなり奥まった位置にあるので、距離が若干あるといえばあるけど、たどり着けそうにないので、友人に電話をかけながら歩きながら探すことに。 ・・・すると、場所を説明するにもここはどこ!?私は誰!?とお互いに迷い始める←アホ スタートラインに戻って八重洲中央口でようやく友人と再会、永遠に会えないかと思った!自覚はないが私もちょっと方向音痴入ってます。 オープン時間から20分ほど経過していたが、お店に到着すると続々とお客さんが入っていくのが見える。 ま、満席間近ですか?と慌てて並ぶ、やっぱり東京駅にあるのは便利よね、大きな荷物を持った旅行者の姿も目立つ。 オーダー取ってから焼き始めるので15~20分くらいお時間いただきますと言い渡され、出てきたのがこちら。 ドリンクセット(+200円)にして、選んだドリンクはピンクレモネード。 1枚の大きさはなかなかに分厚く表面は割とカリッとしていた、だけど中身はふわっというよりしっとり、ねっとり?!生地は普通かな。 甘さは控え目なのでバターやメイプルシロップをのせて調製、フルーツがのっかてるからこれで丁度よい甘さなのかなも。 ホットドックのパンは焼きあがって熱くサックリ、細めのソーセージにアボカドディップとピリ辛なサルサソース。 ずずずっしりな大きさのホットビスケットは温めてあってホカホカ、苺ジャムとバター付。 しっとりとした生地でバターも結構入ってるのか食べごたえ感がまたずずずずっしり、へヴィー級。
by sukatan_queen55
| 2014-09-17 06:17
| 東京
|
Comments(2)
Commented
by
ayuminnie1127 at 2014-09-17 15:58
いいなー。
ここ行ってみたいんですよ。 パンケーキもおいしそうだし、パイやタルトも!! 生クリームもこもこで、萌えます~。
0
Commented
by
sukatan_queen55 at 2014-09-17 20:40
|
フォロー中のブログ
スカメモ
食べることに120%の
情熱を傾ける会社員。 料理も大好き。 2004年からブログを 続けています。 スカタンとは?: 間抜け、当てがはずれる 「スカ」:当てはずれ、ヘマ 「タン」:味のない接尾語 スカタン女王=ドジ女王 カテゴリ
全体 うちごはん 料理(独身時代) マレーシア ベトナム タイ 台湾 石川(金沢) 北海道 茨城 千葉 東京 埼玉 神奈川 静岡 新潟 富山 福井 長野 愛知 岐阜 滋賀 三重 京都 大阪 奈良 兵庫 広島 香川 徳島 沖縄 お土産・お取り寄せ イベント 未分類 タグ
中華・ラーメン(586)
欧風料理(447) カフェ・スイーツ(335) 居酒屋・ダイニング(235) エスニック(230) 和食(214) カレー(206) 焼き鳥・焼肉・肉系(178) 洋食・食堂(100) うどん・そば(96) イベント(87) バー(82) お好み焼き・たこ焼き(63) パン(37) ライブ(31) テイクアウト(28) ヘルシー(27) お土産・お取り寄せ(27) ハンバーガー(22) 寿司(20) 検索
以前の記事
記事ランキング
ブログジャンル
ライフログ
最新のトラックバック
ブログパーツ
その他のジャンル
外部リンク
|
ファン申請 |
||